院長のほほえみ日記

ビオレソリエス

2008/10/18 土曜日 14:44:08

ほほえみ歯科医院のお隣はサトー食鮮館です
いつも昼ごはんの調達に出かけています。

今日もなにか珍しいものがないかと物色していると 透明の容器の中に黒い塊がごろごろ入っているのを発見。

ほほえみ歯科の隣 塩浜のサトー食鮮館で見つけた無花果

真っ黒い無花果でした。  
    ↑いちじくですよ。

早速買ってスタッフと味見。
ほほえみ歯科の隣 塩浜のサトー食鮮館で見つけた無花果
パックから取り出すと本当に真っ黒です。

ほほえみ歯科の隣 塩浜のサトー食鮮館で見つけた無花果
割ってみるとこんな感じ

味の方は きめ細かな食感で上品な甘さがあります。
普通のイチジクのワイルドさはありません。

インターネットで調べると フランス原産の無花果で日本ではあまり栽培されていないようす。
珍しいものを ご馳走様でした・・・

無花果といえば 福岡産の”とよみつひめ”まだ食べてないんですけど
どんな味なんでしょう?

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