ほほえみ歯科医院のお隣はサトー食鮮館です
いつも昼ごはんの調達に出かけています。
今日もなにか珍しいものがないかと物色していると 透明の容器の中に黒い塊がごろごろ入っているのを発見。
真っ黒い無花果でした。
↑いちじくですよ。
早速買ってスタッフと味見。
パックから取り出すと本当に真っ黒です。
味の方は きめ細かな食感で上品な甘さがあります。
普通のイチジクのワイルドさはありません。
インターネットで調べると フランス原産の無花果で日本ではあまり栽培されていないようす。
珍しいものを ご馳走様でした・・・
無花果といえば 福岡産の”とよみつひめ”まだ食べてないんですけど
どんな味なんでしょう?